Resep Gurami Bumbu Asam Manis

Inilah makanan yang hampir pasti ada jika kita berkunjung ke sebuah restoran atau depot makanan dengan andalan masakan laut. Gurami asam manis adalah pilihan yang tepat untuk disantap bersama dengan segenap anggota keluarga. Gurami dengan daging yang lezat ditambah tidak terlalu banyak duri menjadikan ikan ini mudah untuk dinikmati. Cara pengolahannya pun beraneka ragam. Ada yang menggunakan bumbu asam manis, di goreng biasa dan disantap dengan sambal yang lezat atau bahkan disajikan dengan cara dibakar. Namun kali ini kita akan belajar terlebih dahulu mengolah resep gurami asam manis yang pastinya lezat dan bergizi.

Untuk menyajikan gurami bumbu asem manis bisa dengan 2 pengolahan. Ikan disajikan utuh atau sudah diiris terlebih dahulu sehingga lebih mudah untuk dimakan. Namun yang tetap menjadi perhatian utama adalah bumbu asam manis yang menjadi senjata untuk kelezatan masakan. Anda bisa mencoba membuat resep gurami asem manis tersebut lewat panduan berikut ini

Bahan dan bumbu:
1 ekor ikan gurami
2 buah wortel
2 ruas jari daun bawang
2 siung bawang putih
Saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
Cabe merah
Cabe hijau

Cara membuat
- Bersihkan ikan gurami, belah, lumuri tepung sagu
- Goreng hingga kering lalu angkat
- Iris daun bawang panjang-panjang
- Iris cabe merah, cabe hijau dan wordtel iris panjang-panjang/memanjang
- Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
- Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
- Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.

Incoming search terms:

resep gurame asam manis ala resto,resep gurame asam manis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Banner_Black_125_Kombinasibanner-125x125
Go back to top